先日おばちゃんがコーンの炊き込みごはんを作ってくれました
あれぇ......なんか「コーンのごはん」って最近見たような......
そうなんです。おばちゃんがカナダに帰ってくるちょっと前に、おじちゃんがコーンピラフを作っていたのでした。記事はこちらです。
じゃあ、いまおばちゃんが作っているのは何が違うの
実はおばちゃんのは和風なんですよ。日本から買ってきた白だしを使います。昆布も入れます。コーンは生のまま入れます。
おじちゃんのコーンピラフは、ゆでたコーンと、コンソメとバターだったんですよね。
さて、炊き上がりは......おお、コーンがたっぷりでいい香りがします。
さっそくお茶碗にいれて、わぁ、色もきれいですね。では、いっただっきまーす
うん、ピラフも美味しかったけど炊き込みごはんも美味しいですね。和風でも洋風でもイケるコーンのごはんでした
またあした