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Channel: Ron君の幸せな日々
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コーンの炊き込みごはん

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先日おばちゃんがコーンの炊き込みごはんを作ってくれました
 
あれぇ......なんか「コーンのごはん」って最近見たような......
 
そうなんです。おばちゃんがカナダに帰ってくるちょっと前に、おじちゃんがコーンピラフを作っていたのでした。記事はこちらです。
 
じゃあ、いまおばちゃんが作っているのは何が違うの
 
実はおばちゃんのは和風なんですよ。日本から買ってきた白だしを使います。昆布も入れます。コーンは生のまま入れます
 
イメージ 1
 
おじちゃんのコーンピラフは、ゆでたコーンと、コンソメとバターだったんですよね。
 
さて、炊き上がりは......おお、コーンがたっぷりいい香りがします。
 
イメージ 2
 
さっそくお茶碗にいれて、わぁ、色もきれいですね。では、いっただっきまーす
 
イメージ 3
 
うん、ピラフも美味しかったけど炊き込みごはんも美味しいですね。和風でも洋風でもイケるコーンのごはんでした
 
またあした

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